Desde 2018, com um propósito único, nos dedicamos a transformar o impossível em realidade, superando todas as adversidades.
Nosso objetivo é apoiar os heróis do campo – desde os produtores até os armazéns, comerciantes e exportadores.
Unindo forças para fortalecer e elevar a jornada do café brasileiro.
Em 2018, os quatro fundadores da Demetria identificaram pela primeira vez a oportunidade de levar a tecnologia agrícola inovadora às cadeias de valor da agricultura tropical tecnologicamente carentes e negligenciadas.
A chama da inovação foi acesa pela combinação única do profundo conhecimento da indústria cafeeira com a valorização da acessibilidade e da democratização dos sensores e da tecnologia cognitiva proporcionada pelas cloud technologies vistas em Israel.
Poucos meses depois, após um minucioso processo de validação de mercado, eles fundaram a Demetria com a missão de construir a primeira nuvem de dados de qualidade e rastreabilidade de café do mundo, impulsionando eficiência e transparência em toda a cadeia de abastecimento.
Ser líder na democratização da apreciação do sabor do café, utilizando tecnologia de ponta para criar uma indústriamais transparente, conectada e sustentável, onde cada xícara conta uma história única de origem e qualidade.
Transformar a indústria do café, tornando-a mais acessível e transparente para consumidores e produtores. Utilizamos sensores de alta tecnologia e inteligência artificial em aplicativos móveis intuitivos, conectados a uma Nuvem de Qualidade e Rastreabilidade, para oferecer insights precisos e confiáveis em cada etapa da cadeia de valor.
Constantemente buscamos novas maneiras de melhorar e otimizar a indústria do café através da tecnologia.
Comprometemo-nos a fornecer informações claras e confiáveis, promovendo uma cadeia de valor mais transparente e justa.
Nosso foco é assegurar a mais alta qualidade em cada grão de café, valorizando sua origem e sabor distintos.
Trabalhamos para promover práticas sustentáveis que beneficiem tanto os produtores quanto o meio ambiente.
Nos esforçamos para tornar a apreciação do café uma experiência acessível e enriquecedora para todos, desde os agricultores até os consumidores finais.
Demetria criou uma plataforma de inteligência de dados baseada em IA que corresponde com precisão a cada perfil de grão de acordo com o padrão da indústria de café.
